Во многих современных квартирах кухня – это место, где еда не только готовится, но и употребляется. Это и есть главные критерии, которыми следует руководствоваться, решая, как расставить мебель на кухне. Важно также располагать мебель с учетом размера и формы помещения, размещения окон и двери. Давайте рассмотрим основные варианты того, как расположить мебель на кухне, оценим их плюсы и минусы. Однако, какой бы вариант вы ни выбрали, следует помнить, что расстановка мебели на кухне должна быть осуществлена с учетом эргономических принципов. На рынке представлена масса всевозможных приспособлений и механизмов, которые позволяют сделать пребывание на кухне максимально удобным.
Расставляем мебель на кухне
Итак, расстановка мебели на кухне может быть:
1) Угловой. Это оптимальный вариант для кухни, выполненной в классическом стиле. К тому же такое решение великолепно подойдет для тех, кто очень любит процесс приготовления пищи и уделяет ему много времени. При угловой расстановке мебель располагается наиболее удобно и компактно, поэтому хозяйке потребуется прикладывать минимум усилий для приготовления обеда, наведения порядка в помещении, ухода за мебелью. Такая расстановка мебели на кухне возможна в большинстве квартир, это позволяет воспользоваться всеми преимуществами наличия дополнительной рабочей поверхности. Также есть возможность расположить на кухне откидную гладильную доску и швейную машинку. Недостаток у такого расположения один – может потребоваться дополнительный источник освещения.
2) Двухрядное расположение мебели подразумевает размещение оборудования вдоль двух противоположных стен. Этот вариант используют в том случае, если помещение имеет удлиненную форму. Такая расстановка мебели на кухне менее удобна, так как хозяйке требуется неоднократно осуществлять повороты на 180°, а это быстро утомляет. Однако и в такой ситуации более рационально располагать основное рабочее оборудование вдоль одной стены. То есть плита, мойка, рабочий стол должны располагаться рядом. Техника безопасности требует, чтобы промежуток между основным оборудованием и дополнительным составлял не менее 1,1 м.
3) В одну линию. Этот такая расстановка мебели на кухне, когда на это помещение возложены ещё и функции столовой и гостиной. Здесь все оборудование рабочей зоны располагается вдоль одной стены, а на оставшейся свободной площади устанавливается стол и стулья, которые можно заменить удобным кухонным уголком. Для увеличения проходной зоны, можно поставить раскладной или выдвижной стол.
4) Остров. Представляет собой сочетание линейного расположения мебели вдоль стены и дополнительной рабочей зоны, находящейся в центре комнаты. Сюда выносят, как правило, плиту, мойку, тумбочку с разделочными поверхностями. Основной плюс такой планировки – рабочая поверхность открыта со всех сторон, то есть в таком помещении могут трудиться несколько хозяек, не мешая друг другу. Это будет весьма актуальным для семей, где под одной крышей проживает несколько поколений. Однако так располагать мебель на кухне можно только тогда, когда её площадь превышает 16 м², так как для удобства пользования этим помещением требуется наличие проходов шириной не менее 90 см. В таком случае обеденный стол следует расположить в гостиной. Кроме того, для вынесения мойки на «остров», потребуется прокладывать водопровод под полом.