Как выбрать спелый арбуз

Новости 18-05-2022, 01:08 Aleksandr 15 0

Астраханские спелые арбузы.
Если Вы увидели на ценнике надпись "Арбузы Астраханские" - это вовсе не значит, что арбуз везли из Астрахани. Это всего лишь название сорта. А выращивают их везде, где имеется подходящий климат.

Ранние "спелые" арбузы накачаны селитрой?
На самом деле все эти рассказы про скороспелые арбузы, которые накачаны химией - не больше чем байка. Если проколоть арбуз и впрыснуть туда химикаты для "созревания", арбуз пропадёт через неделю. А всё потому, что арбуз с поврежденной коркой очень быстро портится. Поэтому никогда не покупайте разбитые или надрезанные, даже спелые арбузы. Они уже начали портиться, и есть их небезопасно.

Как выбрать спелый арбуз?



Срок "поспевания" арбуза с момента цветения - 35 дней. И единственная возможность быстро вырастить спелый арбуз - это пораньше его посадить, и использовать тепличные условия (тепличная плёнка). В этом случае арбуз созреет раньше своих сверстников, но и вкус у него будет другой. Как правильно, такие скороспелые арбузы бесвкусные, из-за малого содержания сахара. А отравиться такими ранними арбузами нельзя - как видите, они не вреднее своих поздноспеющих собратьев.

Как выбрать спелый арбуз


Самый признаков, по которым можно определить спелость арбуза, тоже много мифов. Так как же выбрать спелый арбуз?

Самый главный критерий спелости арбуза - треск. Мы можете заметить, что опытные продавцы так и проверяют спелый ли арбуз перед продажей. Если у вас хватает сил - то прислоняйте арбуз к уху, и сжимайте его руками с двух сторон. Спелый арбуз должен трещать.

А вот еще несколько признаков, которые помогут выбрать вкусный спелый арбуз:

1. Выбирайте арбуз покрупнее. Они слаще и вкуснее.

2. Хвостик арбуза, и область вокруг должна быть высохшей. Это не гарантирует спелости арбуза, ведь хвостик мог высохнуть уже после того, как арбуз сорвали, но убережет Вас от совсем еще "зеленых" арбузов.

3. Арбуз не должен быть мягким.

4. Корка спелого арбуза должны быть твёрдой - можно ткнуть в неё пальцем, чтобы проверить.

5. Цвет спелого арбуза должен быть ярким, а переходы цветов - контрастны.

6. Постучите по кожуре. Если звук глухой - то скорее всего арбуз будет сладким и спелым.

Если же Вам говорят, что спелый арбуз можно выбрать по количеству полос на нём, или только по высохшему хвостику - Вас пытаются обмануть.

Как выбрать спелый арбуз?



Кстати, а Вы пробовали солёные арбузы? Попробуйте, это очень вкусно! Про соление арбузов подробно рассказано в другой нашей статье.
Надеемся, эти простые правила помогут выбрать вкусный и спелый арбуз. Приятного аппетита!


Похожие новости
Как вырастить арбуз

Конечно, вырастить арбуз в любом месте не удастся. Точнее вырастить может и получится, но арбуз будет...

Подробнее
Как красиво порезать арбуз

Но с приходом гостей обязательно возникнет такой вопрос, ведь хочется нарезать арбуз красиво и удивить всех....

Подробнее
Соление арбузов.

Какие ассоциации приходят Вам при слове "арбуз"? Наверняка это нечто ярко-красного цвета, сладкое...

Подробнее
Что можно есть кормящей маме

Сегодня мы с вами поговорим о том, что можно кушать кормящей маме, а к чему лучше отнестись осторожнее во...

Подробнее
Как выбрать гранат.

На востоке существует легенда о том, что гранат – это сердце влюблённого, не выдержавшего убийства своей...

Подробнее
Как вырастить ананас дома

Часто бывает так, что хочется вырастить дома что-нибудь эдакое экзотическое. Так почему бы не вырастить...

Подробнее
Комментарии (0)
Новые комментарии
Оцените работу движка
Календарь
«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031